残り物で☆カレーパン レシピ・作り方

残り物で☆カレーパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
KOJIKAmama
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揚げずに作る、ヘルシーカレーパンです★カレーをたくさん作った次の日に、消費用メニューとしてもどうぞ^^♪

材料(8人分)

  • ★強力粉 200g
  • ★全粒粉 50g
  • ★水 160ml
  • ★砂糖 20g
  • ★マーガリン 20g
  • ★塩 5g
  • ★ドライイースト 3g
  • カレー 適量
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 ★の材料をすべてHBに入れ、発酵時間45分に設定して生地作りコースでスタート!
  2. 2 生地ができあがったら取り出し、軽く丸め直してぬれ布巾をかぶせ、15分ほど置く。
  3. 3 生地を8等分し、それぞれ麺棒でのばしてカレーを包む。そのまま室温で45~60分置く(2次発酵)。
  4. 4 溶き卵を塗ってパン粉をまぶし、180度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

きっかけ

残り物のカレーの消費に☆

おいしくなるコツ

パン粉にサラダ油を少しなじませてから使用すると、揚げたようなでき上がりになります★ もちろんそうしなくても、衣はサクサクにできあがります^^ カレーは、少し水分が飛んでしまっているくらいの方が扱いやすいので、残り物のカレーでどうぞ♪

  • レシピID:1400000592
  • 公開日:2011/03/06
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カテゴリ
その他カレーパン
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残り物 カレー カレーパン ホームベーカリー
料理名
カレーパン
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.07.30 12:53

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    KOJIKAmamaさんのコチラのレシピがノミネートされました!

    ◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :8/26~8/30 放送分
    ◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:8/26 更新予定
    にて、コチラのレシピが取り上げられます。

    ▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    ぜひチェックしてみて下さい♪
    今後ともよろしくお願いします。

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