ラベンダー香る♪さくさくクッキー レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 薄力粉 ２００ｇ
- 無塩バター １００ｇ
- 粉砂糖 １００ｇ
- 卵 １個
- ラベンダー（ドライ） 小さじ１
作り方
-
1
室温に戻して柔らかくしたバターと粉砂糖を泡だて器で混ぜ、白っぽくふんわりさせる。
-
2
卵を加え、分離しないように力強く混ぜ、薄力粉をふるいながら加える。刻んだラベンダーも加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。
-
3
生地を棒状にしてラップで包み、冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
-
4
生地を厚さ５ｍｍほどに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。１８０度に予熱したオーブンで１５～２０分焼いてできあがり♪
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ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
簡単レシピばかりを日々模索中！
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よろしくお願いいたします♪
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