お弁当のおかずに❗️甘辛く煮たちくわの☆天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ 2本
- ごま油 小さじ1
- A 濃口醤油 小さじ3
- A 三温糖(砂糖でもOK) 小さじ2
- A みりん 小さじ1
- A 酒 小さじ2
- A 水 大さじ1/2
- ・小麦粉(ちくわにまぶす) 小さじ2
- B 天ぷら粉 大さじ1.5
- B 水 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
・ちくわ
8mmの斜め切り
・Aを合わせる
-
2
①フライパンにごま油とちくわ
を加え中火で1分炒める
②Aを加えて炒め煮する
③取り出し冷ます(●)
④ボウルにBとフライパン
に残った汁を加え混ぜる(★)
-
3
①●に小麦粉をふりまぶす
②★に潜らせ170度の揚げ油
でカラリと揚げる
できあがりです☆
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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甘辛さがUPして(‘-^)b ｲｲﾈ‼