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作り置きの麺つゆできゅうりのぶっかけ☆冷やしうどん レシピ・作り方

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ぴっとすぅ
さっぱりとおいしいぶっかけ冷やしうどんです。:.゚ஐ⋆*
たっぷりきゅうりの清涼感がグッ!(*˙︶˙*)و
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1本
・塩
小さじ1
冷凍うどん
2玉
天かす
大さじ3
作り置きの麺つゆ
150ml
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作り方

  1. 1
    ・きゅうり
    ①まな板の上に置き塩をふり
    板ずりする
    ②細切りし、キッチンペーパー
    で余分な水分を吸収
  2. 2
    ・冷凍うどん
    ①鍋に湯(1000ml)を沸かし
    冷凍うどんを1分茹でる
    ②ザルにあげ水洗い
    ③氷水で締めザルにあげて
    水分を切る
  3. 3
    ①器に(手順2)を盛りつける
    ②天かす•きゅうりを
    トッピングする
    ③作り置きの麺つゆを
    回しかける

    できあがりです☆
  4. 4
    ー追記ー
    作り置きの麺つゆは
    『Helpful❗️作り置きもOK!
    風味満点☆麺つゆ』
    でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
    *濃縮ではありません

    レシピID: 1390057720

おいしくなるコツ

茹でたうどんを氷水でシャッキ❗️ッと締めると 食べごたえがUP‎✧(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)*॰‼

きっかけ

さっぱりと食べたいアレンジ冷やしうどんのひと品です!

公開日:2024/06/07

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんめんつゆ夏バテ対策きゅうり

このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅ おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy。:.゚ஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので 作り置きしたもので食材を余すことなく 大切に使ってお料理ができると 『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.゚ஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈

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