韓流わかめスープ レシピ・作り方

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韓国風のわかめスープです。

材料（2人分）

塩蔵わかめ
15g
卵
2個
しめじ
1/2房
A 水
2C
A 中華スープの素　顆粒
小さじ2
ごま油
小さじ1
白胡椒
少々

作り方

  1. 1
    わかめは塩抜きして戻し、食べやすく切る。しめじはほぐす。
  2. 2
    鍋にA しを入れて火にかけ、沸騰したら<1>を入れる。
  3. 3
    再度沸騰したら、卵を割り入れ、ごま油と白胡椒をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に。

公開日：2024/04/25
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