甘辛くってお弁当にぴったり❗️こんにゃくの☆炒り煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- こんにゃく 1枚
- ・塩 小さじ1
- ・湯 こんにゃくがかぶる程度
- A 濃口醤油 大さじ1.5
- A 三温糖(砂糖でもOK) 小さじ3
- A みりん 小さじ2
- A ごま油 小さじ1
- 鰹節 5g
作り方
-
1
・こんにゃく
①両面をフォークで全面を刺す
②スプーンででちぎる
③鍋に湯を沸かし塩とこんにゃく
を入れて1分半茹でる
④ザルにあげて水分を切る
-
2
①鍋にこんにゃくを入れて炒る
②パチパチ音がして水分が
飛んだら火を止める
③Aを加え混ぜる
④中火にかけ炒り煮する
⑤鰹節をまぶす
できあがりです☆
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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あんにゃーしゃー2024/03/19 11:21
こんにゃくで1品お弁当のおかずがほしくて、こちらのレシピで作りました！簡単にできて、味が染みて美味しかったです♡またリピします！
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甘辛さがｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و