さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮つきのまま5mm幅の輪切りに、大きければ半月切りにし、水にさらす。ざるにあけて水けをきる。
- 2 レモンは薄切りにする。
- 3 鍋にさつまいも、レモンと、ひたるくらいの水を入れ、砂糖を加える。ふたをし、弱めの中火で約8分煮る。さつまいもがやわらかくなったら完成。
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