ピリッと甘辛!コク旨!茄子とピーマンの☆肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
・茄子
ヘタを切り落とし
食べやすい大きさの乱切りに
・ピーマン
タテ半分に切りヘタと種を取り
食べやすい大きさに
-
2
フライパンに茄子と米油を入れ
混ぜ合わせてから中火にかける
しんなりしてきたらピーマンを
加えて炒め合わせる
弱火にして酒を回し入れ
蓋をして3分蒸し焼きする
-
3
蓋をとり肉味噌を加えて
なじませる
できあがりです☆
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4
肉味噌は
『ストックしておくと助かる
旨ピリ辛☆肉味噌』で
ご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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kaede*2024/05/09 19:48
ごはんが進むお味でとても美味しかったです。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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ご飯がすすむお味ですｸﾞｯ! (*˙︶˙*)و