つけ合せに(*˙︶˙*)و辛明太ふりかけ☆粉吹き芋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 3
- 水 500ml
- 塩 小さじ1
- 無塩バター 8g
- 辛明太ふりかけ 小さじ1
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき
切って水にさらす
鍋に水と塩とじゃがいもを
入れ中火にかける
じゃがいもに爪楊枝がスッと
通るくらいまで煮る
*鍋の中で崩れないよう
煮過ぎに注意を -
2
鍋の湯を切って弱火にかける
水分が飛んだら無塩バターを
加える
フタをして粉がふくよう
鍋をゆする -
3
辛明太ふりかけをふり
軽くふる
できあがりです☆
きっかけ
「ちょこっと」あったら助かるひと品です。:.゚ஐ⋆*
おいしくなるコツ
じゃがいもに串がスッと通るまで煮たら 水分を飛ばして粉をふかせます☆
- レシピID:1390056522
- 公開日:2023/09/28
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yu_cooksweet2024/12/01 16:42副菜に作りました!