いつもと違う焼きそばを食べたいときの☆上海焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①生麺を沸とうしたたっぷりの
湯で4〜5分茹でる
②茹でた麺を湯切りし米油を
からめる
③フライパンに麺を入れ
焦がさないように焼く
④麺に焦げ目ができたら皿に移す
-
2
・えび
背わたと尾をとり縦半分に切る
・白菜
3cm幅に切る
芯は削ぎ切りに
・もやし
洗ってしっかり水切り
・椎茸と人参とピーマン
細切り
-
3
①フライパンに米油を
少し敷き(分量外)、
えび▶️白菜の芯と人参▶️
その他の野菜の順の炒める
-
4
①麺を戻し⚫を加える
②水分がなくなるまで炒める
できあがりです☆
-
5
ー追記ー
大阪王将のセレクトがない時は
わが家風の上海焼きそばを❗️
『麺の下ごしらえとタレが
キメ手！！☆上海焼きそば』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
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- カテゴリ
- あんかけ焼きそば
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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