鶏胸肉De〜彩り野菜炒め＊ヤンニョム風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
✱玉ねぎ
✱人参
✱ビーマン
各、一口大にカットして
耐熱容器に入れて
ふんわりラップをして
レンジ600w3分程
加熱する
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2
✱鶏胸肉→
一口大にカットして
◇の調味料を加え軽く揉み込む
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3
◆の調味料を合わせて〜混ぜる
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4
✱鶏胸肉→
焼く直前に
片栗粉をまぶす
【中火弱】で熱した
フライパン(20㌢使用)にサラダを加え
鶏胸肉を広げて置く
触らずに1分半程加熱し
下の部分が白くなったら〜
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5
上下返す
そのまま〜
30秒程加熱して〜
まだ、内側に
ピンクの部分ガ残ってる状態で構わないので〜
↓↓
-
6
①のレンジ加熱した
野菜を加える〜
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7
③の合わせた調味を加えて〜
-
8
1分半程〜
炒め合わせる
味の調整をして
出来上がりです♪
➤鶏胸肉を菜箸で突っついて中まで加熱できてるか念の為、確認してみてね♪
-
9
器に盛って
頂きましょう♪
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彩り野菜はレンチンで時短♪
ちょっとピリ辛の
ヤンニョム風タレで絡めて〜
ご飯のおかずや おつまみにどうぞ♪