切り餅とソーセージのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は４等分に切る。玉ねぎは横1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、切り餅をいれて全面に焼き色がつくまで向きを変えながら5分ほど焼く。

3. 3

   切り餅をフライパンの端に寄せ、空いたところに玉ねぎ、ソーセージを加える。玉ねぎがしんなりとするまで中火で2～3分ほど炒める。

4. 4

   しょうゆ、こしょうを加えて炒めあわせる。