残りご飯De〜のっけオムライス レシピ・作り方

残りご飯De〜のっけオムライス
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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残りご飯のアレンジです♪

簡単にとろとろオムライス作っちゃお♪

材料(1人分)

  • ご飯 180g
  • MIXベジタブル(冷凍) 大3
  • ベーコン 2枚
  • ◆ケチャップ 大1.5
  • ◆オレガノ 少々(2〜3つまみ程度)
  • 2個
  • 味塩こしょう 少々
  • コーヒーポーション 1個
  • マーガリン(バター) 大1/2

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに
    MIXベジタブルと
    ベーコンを細くカットして加え

    レンジ600w
    1分半程加熱する
  2. 2 取り出して〜

    水分が出るので
    ペーパーで拭い取る
  3. 3 ご飯を加え
    ◆の調味料を加える

    ★ご飯が冷たい時はケチャップ入れる前に温めてからの方が
    混ぜやすいです

    ★オレガノ→トマト系に合うスパイス〜香りが強いので少量で(無くてもOK
  4. 4 よく混ぜて
    ケチャップライス
    完成です


    ★ここでご飯がちょっと温いな?と思ったら
    レンジで温めるのをオススメ
  5. 5 お皿に
    盛り付ける
  6. 6 卵に
    味塩こしょう
    コーヒーポーションを
    加え混ぜる

    ★コーヒーポーション→アイスコーヒーに付いてくるコーヒーミルクの事です

    無くてもOK
    牛乳でもOK
  7. 7 【中火弱】で熱した
    フライパン(20㌢使用)にマーガリン(バター)を加え溶かしながら広げて〜

    ★焦げそうなら
    溶かしきらなくて
    ↓卵を加えてもOK〜
  8. 8 卵を一気に流し入れる
  9. 9 菜箸で所々
    火入りを促し〜
  10. 10 やや半熟?
    くらいで加熱終わり
  11. 11 卵の表面を上にして

    滑らせるように
    ケチャップライスに
    乗せて〜

    出来上がりです♪
  12. 12 【余談:分量外】

    *********
    細い線のケチャップの
    作り方

    小さめにラップを広げて
    ケチャップを入れ
    キュッとまとめたら
    下の真ん中に
    楊枝でぷちっと穴を開ける
  13. 13 ←躊躇しないで

    チューっと絞りながら
    横に引くと
    綺麗な線になりますよ♪

    あれあれ?て
    まごついちゃうと

    よれよれになっちゃいます(*´艸`*)
  14. 14 斜めだけでも良いし

    重ねても良いし〜

    お好みで♪

    ■余ったのは…
    舐めちゃってます(笑)

きっかけ

残りご飯のアレンジです

おいしくなるコツ

■お使いのケチャップで味の調整してね ■卵はぐちゃぐちゃに混ぜないで 表面をくるくる回す感じで良いかと〜

  • レシピID:1390055337
  • 公開日:2022/11/27
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