厚揚げとじゃが芋のにんにく味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・じゃが芋→1.5cm幅くらいの半月切りにして
   耐熱容器に入れて
   その中に水を入れて〜
   軽くすすぎ水切りをして
   
   レンジ600w3分半程加熱する
   
   ●その間に〜
   ↓↓
2. 2 フライパン(20㌢使用)に、
   ・厚揚げ→少し小さめにカットして入れて〜
   中火弱で加熱する
   
   ●その間に〜
   
   ◆の調味料を合わせておく〜
   
   ★じゃが芋はレンジで放置のまま

   

3. 3 ●そうこうしている間に〜
   
   厚揚げにも
   焼色がつくので
   上下返す

   

4. 4 調味料の準備をして
   
   じゃが芋ををレンジから取り出して柔かになったのを確認したら〜
   
   コーンを入れる

   

5. 5 じゃが芋を加えて〜
   
   ざっくりと混ぜあわせて〜

   

6. 6 ◆の調味料を加える
   
   絡めるように
   炒め
   全体に馴染んだら
   完成です〜
   
   ★加熱し過ぎるとしょっぱくなるので気をつけてね〜

   

7. 7 器に盛って小ねぎを
   散らして頂きましょう♪