彩り野菜と しらすのデリ風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダピスナーに
   水を張り下記材料を入れる
   
   ・キャベツ→千切り
   ・サニーレタス→2cm幅くらいにカット
   ・水菜→3cmくらいにカット
   
   一旦、すすいで水を変えて
   浸水させておく

2. 2

   ・人参→細千切りにして水に晒す
   
   ■私はスライサー使ってますf^_^;

3. 3

   ●その間に〜
   
   ・油揚げ→フライパンに乗せて
   中火弱で加熱する
   
   両面に焼色が付いたら
   加熱終わり

4. 4

   触れるくらいまでに
   冷めたら〜
   小さめにカットする
   
   ★キッチンバサミ使うと良いよ☆

5. 5

   サラダピスナーの水をすてて〜
   
   人参の水も捨て
   サラダピスナーの
   サニーレタスの上に置き
   一緒に
   水切りをする
   
   冷蔵庫で10分程冷す

6. 6

   ←◆の調味料を合わせてドレッシングを作っておく

7. 7

   皿に⑤の野菜類
   
   しらす
   油揚げ
   を盛りつけて〜
   
   5cm程にカットした
   小ねぎを散らして
   完成です〜
   
   ドレッシングをかけて
   頂きましょう♪