お弁当のおかずに☆イカ姿フライとキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ 葉 4〜5枚
- イカ姿フライ(砕く) 1〜1.5枚
- A 薄口醤油 小さじ1
- A 酒 小さじ2
- A みりん 小さじ2
- 米油(サラダ油でもOK) 大さじ1/2
- 塩 ほんの少し
- コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツ 4〜5mmの千切り
イカ姿フライ 砕く
Aを合わせる -
2
フライパンに米油を入れて中火にかける
温まったら、キャベツとイカ姿フライを加え、塩をほんの少しつまみ入れて炒める
*薄味を好まれる方は、塩なし
がおすすめです☆ -
3
【手順2】にA を回しかけ
炒め合わせる -
4
コショウで味を整えて
できあがりです☆
きっかけ
お弁当に「もうひと品 お野菜を入れたいなぁ」というときに作ります☆
おいしくなるコツ
時間がたつとイカ姿フライに出汁がしみ込んでしんなりして、味もなじみます☆
- レシピID:1390055044
- 公開日:2022/09/28
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カレー粉をちょい足ししてもおいしいです☆