ピーマンとナスの味噌炒め、ごまたっぷり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンはヘタと種を取り除いて一口大に切ります。
ナスはヘタを落として一口大に乱切りにします。 - 2 1を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしたらレンジで3分加熱します。
-
3
フライパンにごま油を熱し、2を入れて炒めます。
全体に油が回ったら献立いろいろ味噌と酒を入れて炒めます。 - 4 器に盛り、すりゴマと七味をかけて完成です。
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