乙なおつまみ、発芽にんにくの素揚げ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 発芽にんにく 10本
- 油 フライパン1センチほど
- 岩塩 適量
作り方
-
1
根も葉もきれいな水耕栽培の発芽にんにくです
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2
丁寧に水洗いして、キッチンペパーなどで水分をふき取ります
-
3
フライパンに油を熱して、中火～弱火でからりと揚げます
皿に盛り付け、岩塩を振りかけます
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- ガーリック・にんにく
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発芽にんにくを素揚げして、岩塩ぱらり おつまみに最適です