世界にひとつ!子どもと作る、お絵描きマンディアン レシピ・作り方

世界にひとつ!子どもと作る、お絵描きマンディアン
  • 約1時間
もちもちママ
もちもちママ
7歳の娘とバレンタインに作りました。
簡単だけどおしゃれに見えるチョコレートです。
ホワイトチョコレートでお絵描きして楽しめます。

材料(10枚分人分)

  • クーベルチュールチョコレート 120g程度
  • ホワイトチョコレート 30g程度
  • チョコペン(白) 1本
  • 無塩ナッツ(アーモンド、くるみなど) 好きなだけ
  • トッピング トッピングシュガーなどお好みで
  • マンディアン用の型 10枚分

作り方

  1. 1 50~60℃のお湯でクーベルチュールチョコを湯煎して溶かす。
    同様にホワイトチョコも溶かしておく。
  2. 2 1の2種類のチョコレートを型に好みの割合で流し入れる。
    固まらないうちにチョコペンで絵を描く。
    ポツポツとドット型に落として、その上を爪楊枝でスーッと引くと左上のハートになります。
  3. 3 中央のチョコは2種類のチョコを半々に流し入れて爪楊枝で適当に線を引いたもの。
    お絵描きが終わったら、上にナッツやトッピングを飾り、優しくトントンと台に落として平らにならします。
  4. 4 冷蔵庫に入れて、1時間程度で固まります。
    固め始めるまでの作業時間は40分ほどでした。

きっかけ

細かな計量がいらなくて、お楽しみ要素のあるお菓子を作りたくて。 今回はトッピングにアーモンド、くるみ、マカダミア、カシューナッツ、トッピングシュガー、ダイスカットアーモンドを使用しています。 お好きなものを用意してください!

おいしくなるコツ

湯煎の際にお湯や蒸気がチョコレートに入らないように注意してください。 クーベルチュールチョコレートは製菓材料のお店などに売っています。 板チョコで代用することも出来ますが、口どけの良さやおいしさの面で劣ります。

  • レシピID:1390053833
  • 公開日:2022/02/21
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カテゴリ
バレンタインチョコその他のチョコレートクリスマスケーキ子どものパーティ創作・オリジナルお菓子
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バレンタイン 簡単 子供 チョコレート
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