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大根
レシピ詳細
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マイヤー電子レンジ圧力鍋で、大根葉の簡単うま煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
さとママ3645
新鮮な葉付大根を購入したので、レンジで簡単に作ってみました
材料(3~4人分)
大根の葉
1本分
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖、みりん
各大さじ1
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作り方
1
きれいに洗った大根の葉はざく切りにします
マイヤーの電子レンジ圧力鍋にいれて、★の調味料を加えて軽くまぜます
ふたをして、レンジ600wで10分加熱します
2
圧が抜けたらこんな感じです
3
かき混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
耐熱容器で作る場合は、レンジ10分→レンジ5分 かき混ぜて様子をみてさらにレンジにかけます
きっかけ
大根の葉を簡単に美味しく食べたくて電子レンジ圧力鍋を使いました
公開日:2021/12/16
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このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
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