豆乳仕立て わかめときのこのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
わかめは水でも戻し、粗く刻む。
しめじはほぐす。 - 2 鍋にバターを熱ししめじを炒める。
- 3 豆乳を注いで、沸いたら砕いたコンソメを入れる。
- 4 コンソメが溶けたら、わかめとチーズを加え、さっと混ぜて完成。
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