ベーコンとレンズ豆のスパイス炒め レシピ・作り方

ベーコンとレンズ豆のスパイス炒め
  • 約30分
  • 300円前後
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バゲットに乗せて召し上がれ。

材料(4人分)

  • レンズ豆 1C
  • 厚切りベーコン 80g
  • A 鷹の爪 小口切り 1本分
  • A クミンシード 小さじ1/2
  • A ガーリックパウダー 少々
  • A ナツメグ 少々
  • A コンソメ顆粒 小さじ1/4

作り方

  1. 1 レンズ豆をたっぷりの水に漬けて10分置く。
  2. 2 8mm幅に切ったベーコンを弱火でじっくり炒める。
  3. 3 水気をきったレンズ豆を加え、豆がベーコンの脂を吸ったらAを加え、全体を馴染ませて完成。

きっかけ

副菜に。

  • レシピID:1390053311
  • 公開日:2024/09/13
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レンズ豆
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