東のまるごと鍋、腸活に北海道産小豆の煮豆 レシピ・作り方
材料（多人分）
- 小豆 250g
- 水 600㏄くらい
作り方
- 1 小豆は丁寧に洗って、一度水を捨てて、小豆の三倍量の水を入れて一晩冷蔵庫に入れます
-
2
土鍋にそのまま移し、とろ火で3時間煮ます
冷めたら、保存容器に入れて冷蔵庫保管
4日持ちます
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半日以上水に浸し、3時間土鍋で煮ます
とてもおいしい煮小豆ができます