小ネギの根っこ　唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギは良く洗う。
   根をつけたままで
   白い部分を２ｾﾝﾁ位の
   長さで切る。

2. 2

   爪楊枝に３本位
   間を少し開けて
   刺す。
   
   それに片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を入れて
   焼きながら揚げる感じで２〜3分で仕上げる。
   
   塩を振って完成です。