ケチャップ&チーズ!鶏胸肉のオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 1枚
- なす
- 1本
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●ケチャップ
- 大さじ1
- ●顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ●塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉はそぎ切りにする。なすは輪切りし水にさらす。
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- 2
- ビニール袋に鶏胸肉と●印の調味料を入れモミモミする。冷蔵庫に15分〜置いて馴染ませる。
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- 3
- 耐熱皿に鶏肉となすをならべ、スライスチーズを割いて乗せる。
-
- 4
- 200度に予熱したオーブンで18分焼く。
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