ちょい甘め♪うちの豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚こま肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- ●水 300ml
- ●和風だしの素 小さじ1半
- ●しょうゆ 大さじ3
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- スナップエンドウ(あれば) 5本
- ごはん 2人分
作り方
- 1 玉ねぎは食べやすい大きさに切る。スナップエンドウは筋をとり、斜めに切る。
- 2 鍋に●印を沸かし、玉ねぎを煮る。豚こま肉も入れ、アクを取りながら火が通るまで煮る。
- 3 スナップエンドウを入れ、サッと煮る。器に盛ったご飯にかけて出来上がり!
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