小さめの1.5ﾘｯﾄﾙの土鍋で。肉ジャガ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
野菜は乱切りにする。
ジャガイモは水にさらす。
★の材料は食べやすい大きさに切る。
-
2
ちなみにですが。
油あげは買ってきたら
キッチンペーパーで軽く油をとり使いやすい大きさに切り冷凍。
キクラゲも軽く茹でて
使いやすい大きさに切り冷凍してあります。
これを使いました
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3
土鍋に全ての材料を入れて全体をまぜる。
中火にかける。
沸騰してきたら弱火にする。
合計で３０分位火にかける。
火を止めて20分くらい置く。
完成です。
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SASAMI
息子・娘が社会人になり独立し、家族揃って食事をする事もほぼなくなりました。なのでメインのおかずよりも2～3日で食べきれる位の常備菜を作る事が増えました。 常備菜2～3品があると、素早く夕飯が整います。。
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