ポン酢とオリーブオイルで♪タコのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺身用のタコは薄切りにした後、一口大の食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにします。

3. 3

   2にポン酢とオリーブオイルを加えて良く混ぜ合わせます。

4. 4

   1をお皿に並べて軽く胡椒を振ります。

5. 5

   4の上に3を乗せて、仕上げにパセリを振りオリーブオイルを回しかければ完成です。
   冷蔵庫で10分ほど冷やすとより美味しくなります。