鶏手羽元とキャベツのトマト煮（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 圧力鍋に鶏手羽元を並べて入れ 水２カップを入れたら 蓋をして 加圧５分その後自然冷却します。
- 2 その間に野菜は一口大に切ります。
- 3 １の圧が抜けたら 蓋を開け ２を投入して さらに蓋をして加圧１分。その後自然冷却します。
- 4 圧が抜けたら 塩とコショウで味を調えて完成です。
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スープをやや多めに仕上げています。