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小肌粟漬 レシピ・作り方

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worMom
お節に作りました

材料(4人分)

こはだ
10尾
かんたん酢
大さじ3
少々
粟(炊いたもの)
大さじ3
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作り方

  1. 1
    こはだを3枚おろしして、塩をふり30分以上おく
  2. 2
    塩を洗い流して、キッチンペーパーで水分を取る
  3. 3
    バットに入れ、かんたん酢に漬け込んで冷蔵庫で1時間以上寝かす
  4. 4
    粟を振りかけて盛り付けたら完成

きっかけ

お節を自分で作りたくて

公開日:2021/03/07

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カテゴリ
簡単おせち料理

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worMom とにかく簡単に楽な料理。 幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。

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