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鯛のカルパッチョ
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鯛といくらのカルパッチョ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
worMom
おもてなしメニューです
材料(4人分)
鯛の刺身
150g
いくら
50g
フライドオニオン
大さじ2
長ネギ
1本
オリーブオイル
大さじ2
醤油
1滴
クレイジーソルト
小さじ2
にんにくチューブ
4cm
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作り方
1
鯛の刺身を0.5mm厚くらいに薄く切り、さらに並べる
2
長ネギをみじん切りにする
3
オリーブオイル、醤油、クレイジーソルト、にんにくチューブを混ぜ合わせる
4
鯛に3をかけ、いくらを盛り付け、長ネギ、フライドオニオンを散らしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリスマスメニューとして作りました
公開日:2021/02/26
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鯛のカルパッチョ
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worMom
とにかく簡単に楽な料理。 幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。
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