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鯛といくらのカルパッチョ レシピ・作り方

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worMom
おもてなしメニューです

材料(4人分)

鯛の刺身
150g
いくら
50g
フライドオニオン
大さじ2
長ネギ
1本
オリーブオイル
大さじ2
醤油
1滴
クレイジーソルト
小さじ2
にんにくチューブ
4cm
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作り方

  1. 1
    鯛の刺身を0.5mm厚くらいに薄く切り、さらに並べる
  2. 2
    長ネギをみじん切りにする
  3. 3
    オリーブオイル、醤油、クレイジーソルト、にんにくチューブを混ぜ合わせる
  4. 4
    鯛に3をかけ、いくらを盛り付け、長ネギ、フライドオニオンを散らしたら完成

きっかけ

クリスマスメニューとして作りました

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
鯛のカルパッチョ

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worMom とにかく簡単に楽な料理。 幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。

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