2で菜ばしで軽く混ぜながら焼くとふっくら厚みのあるオムレツになります。 テフロンの場合は油は不要です。
辛子明太子を食べた後にパックに残った出汁やバラバラになった明太子がもったいないので、余す所なく食べれるように考えました。
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