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たこ
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簡単つまみ、ボイルダコを酢だこにして食べる レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
さとママ3645
ボイルマダコはわさび醤油で食べることが多いですが、短時間お酢に漬けると違った味が楽しめます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ボイルマダコ
130g
すし酢
大さじ1
穀物酢
大さじ1/2
わさび
小さじ1
作り方
1
茹でたこは食べやすい大きさに切る
2
すし酢・穀物酢を混ぜたものに漬け込む
30分くらい置いた方が美味です
ワサビで頂く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すし酢がない場合、酢にお砂糖、塩少々を加えてもいいですね
きっかけ
酢だこが食べたかったので、作りました
公開日:2021/02/20
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たこ
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/11 21:08
酢だこ☆美味しかったです。 レシピありがとうございます。
meme808
cai88さん こんばんは☆ お酢につけると、美味で日持ちしますよね。 作って下さってありがとうございます(*^^*)
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