材料（3-4人分）
- 白菜
- 350g
- ミックスナッツ無塩
- 50g
- 味噌
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1～2
- 酢
- 大さじ0.5
作り方
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- 1
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- 白菜は3センチくらいにざく切りします
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- 2
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- 白菜はラップをして、600wで3～4分レンジ加熱する
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- 3
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- ミニチョッパーで砕きます
包丁で刻んでもOKです
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- 4
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- ミックスナッツをボールに移し、砂糖、味噌、酢を入れます
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- 5
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- 混ぜます
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- 6
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- 白菜を入れて、丁寧に混ぜます
おいしくなるコツ
ミックスナッツはクルミ、カシューナッツ、アーモンドを使いました
お好きなナッツを使って下さい
きっかけ
ミックスナッツが沢山あるので作りました
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残っている白菜の消費にいかがでしょう？