材料（1人分）
- 雑穀ごはん
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 牛ひき肉
- 150g
- ソース
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2
- だし汁
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 牛ひき肉とみじん切りした玉ねぎ、塩こしょうを合わせる
-
- 2
- 1を成形してフライパンで両面焼き目をつけるように焼く
-
- 3
- ソース、ケチャップ、だし汁を入れて蓋をして弱火で15分煮込む
-
- 4
- フライパンに卵を割って、水大さじ２入れて蓋をして目玉焼きを作る
-
- 5
- ご飯に4と3を盛り付けたら完成
きっかけ
お家でロコモコを食べたいとリクエストがあり作りました
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