【自宅カフェ】アイスチョコレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- 板チョコレート 1/3枚(20 g)
- 湯 10 mL
- 牛乳 150 mL
作り方
- 1 チョコレートは細かく割り、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。
- 2 溶かしたチョコレートをスプーンですくい、グラスの縁に少しずつ着ける。
- 3 残りのチョコレートに熱湯を加え、よく混ぜる。
- 4 グラスに③を入れ、氷を加える。氷を伝うように静かに牛乳を注ぐ。
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アイスココアより濃厚で、深みのある味わいに