【自家製】サワークリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生クリーム 100mL
- 無糖ヨーグルト 大さじ4
作り方
- 1 煮沸消毒した耐熱容器に、無糖ヨーグルトを入れ、全体を混ぜて滑らかにする。
- 2 小鍋に生クリームを入れ、40℃になるまで加熱する。
- 3 耐熱容器に少しずつ生クリームを加え、ダマにならないよう混ぜる。
-
4
常温で1晩（8時間）置く。
保存期間：2～4日間 -
5
＜今日の朝ごはん＞
・サワークリームのオープンサンド
（レシピID：1390045902）
・抹茶ラテ
（レシピID：1390045886 ）
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好きな分量だけ作れて、余ることもありません。