スナップえんどうのゴマ和え⭐ レシピ・作り方
材料（3人分）
- スナップえんどう 1袋（90gくらい）
- 塩（茹でる用） ひとつまみ
- ●醤油 大さじ1/2
- ●きび砂糖 大さじ1/2
- ●はちみつ 小さじ1/2
- ●お酢 小さじ1/2
- ●塩 少々
- 白すりごま 大さじ1/2
作り方
- 1 スナップえんどうの筋をとります。
- 2 沸騰したお湯に塩をいれ、1を1分ほど茹でます。
- 3 ざるにあけて冷まして、1/2にカットします。
- 4 ●の調味料を合わせて、3を加えて混ぜ合わせます。
- 5 最後にすりごまを加えて軽く合わせたら完成です。
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