材料（１人分）
- ささみ
- ２枚
- 片栗粉
- 大さじ1〜２
- 塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 大さじ２
- ●めんつゆ
- 大さじ２
- ●砂糖
- 大さじ1,5
- ●酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ささみは筋をとり、そぎ切りにする
塩と片栗粉をまぶす
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油を温め、1を入れていく
-
- 3
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- 焼き色がついたら裏返す
両面こんがり焼けたら一度取り出しておく
-
- 4
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- ●を入れて、ひと煮立ち
-
- 5
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- ささみを戻し入れて、混ぜる
-
- 6
- 片栗粉が溶けて、タレにとろみが出れば火を止める
-
- 7
-
- 完成
きっかけ
そのままでも美味しいですが、七味マヨで食べるのがオススメです★
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