体に優しい★黒糖蒸しパン レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
蒸し機能のあるお鍋(二重)で、下段に2cm水を張り、上段にクッキングシートを敷く。
中火で沸かしておく。
※クッキングシートは耐熱のものを使用しています。 -
2
豆乳と黒糖を混ぜ、溶かします。
※湯煎でも、保温機能でも、鍋で弱火でも -
3
1が冷めたら、他の材料も全て加えて混ぜる。
※フープロが便利。泡立て器やハンドミキサーでも出来ます。 - 4 生地を鍋に流し入れ、中火で25分。
きっかけ
モチモチふわふわの甘くて健康的なおやつが食べたくて。
おいしくなるコツ
大きめの普通の鍋に蒸し器を入れて作っても出来ました。 真ん中に棒がある蒸し器はクッキングシートがちゃんと敷けないので無理かと思います。
- レシピID:1390044240
- 公開日:2020/07/08
関連情報
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体に優しい材料で。
甘くって美味しいですよ。