トマトドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- EVオリーブオイル 大さじ4
- A 塩 ひとつまみ
- A 蜂蜜 小さじ1
- A 米酢 大さじ2
- A にんにく すりおろす 1/2片分
- A 黒胡椒 10回挽く
作り方
- 1 ボウルにAを混ぜ、塩が溶けたらオリーブオイルを加えて乳化させる。
- 2 角切りにしたトマトを加えて混ぜる。
- 3 10分程置いて味を馴染ませて完成。
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