小麦粉不使用♡絶品ヘルシーおからカフェオレケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をボウルに入れる。

2. 2

   泡立て器でぐるぐるとよく混ぜる。

3. 3

   お好きな耐熱容器に入れ、ラップ無し。
   レンジ600wで3〜5分。
   ※ φ7㎝ココット皿7個分。1個あたりカレースプーン山盛り約2杯

4. 4

   完成♪
   大きな容器で作る時は、レンジのw数を上げたり、少し長めにレンジアップしてね。
   ※オイル無し

5. 5

   ふっかふか！
   ※オイル無し

6. 6

   ジップロックのスクリューロック中サイズ473ml×2個
   
   生地の量…1個あたり約135g
   
   これで作る場合は600w、蓋なし、3分30秒出来ました！
   ※オイル入り

7. 7

   縮みもなくふっかふか！

8. 8

   ※おからは日持ちしないので、たくさん頂いたら冷凍しています。
   よく使う分量に小分けして保存しておくと使いやすいです。(私は100g)
   使う時はレンジでチンしてね。

9. 9

   スキムミルクをココアパウダーに換えたら濃厚なチョコモカケーキになります！
   ※面倒な場合、混ぜたボウルでそのままレンチン♪600w7分で出来上がり！
   ↓

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    ↓
    カットしたらこんな感じ♪