ズッキーニとポテトチップの辛子マヨサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ズッキーニは薄切りにする。フライパンを中火にかけてサラダ油(分量外)を熱し、さっと焼いておく。
- 2 マヨネーズ・辛子をよく混ぜ、2枚の食パンの片面ずつ塗る。レタス→ズッキーニ→ポテチ→レタスの順に挟み、ホットサンドメーカーで焼く。こんがり焼けたら完成!
- 3 ※ホットサンドメーカーがない場合は、先にパンを焼いてから具材を挟めばOK。
きっかけ
食べ切れずしなしなになったポテトチップスを、なんとか使いたくて考えたレシピです。
おいしくなるコツ
ズッキーニをパンに載せるときは斜めに置き、その斜め線に沿って切ると切り口が綺麗にできます。
- レシピID:1390043154
- 公開日:2020/06/03
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