茄子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水とだしの素を入れて沸かす
- 2 ナスは2cm角に切る、油揚げは湯通しして短冊切りに、えのきは半分に切る
- 3 1が沸騰したら、2を入れてひと煮立ちさせる
- 4 火を止めて味噌をといたら完成！
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