殻付きベビーホタテの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   殻付きホタテは　からの汚れをきれいに洗います。

2. 2

   フライパンに１と酒を入れ　蓋をして　加熱します。

3. 3

   殻が開いてきたら　蓋を開け　開いてきたものから取り出します。

4. 4

   すべて取り出したら　残った蒸し汁を全体にかけて完成です。