ワンパンde〜チーズinスクランブルエッグetc レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせておく
・玉ねぎ→薄切り
・ウィンナー→半分にカット -
2
中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ 玉ねぎ、しし唐、ウィンナーを置いて加熱する
各、単品で炒める。
ウィンナーが焼け
玉ねぎがしんなりしたら〜 -
3
具材を端に寄せて
フライパンを少し手前に
倒しながら卵液を入れて
ゆっくりとフライパンを戻す。
菜箸で卵が広がり過ぎないよう形を整えながら
小さくくるくると混ぜ
火入りを促す -
4
やや半熟あたりで
火を止めて出来上がりです♪
卵は滑らせるように
皿に盛りつけましょう♪
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- スクランブルエッグ100円以下の節約料理
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