新玉ねぎとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
・新玉ねぎ→薄切り
・エリンギ→横半分にカットしてから薄切りに - 2 沸いただし汁に新玉ねぎを入れて柔らかになるまで煮る
-
3
エリンギを加えてひと煮立ちさせてから
極弱火にして味噌を溶きながら加えて出来上がりです♪ - 4 お椀によそって小ねぎを散らして頂きましょう♪
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