全粒粉入りクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをレンジで溶かし、砂糖を加え混ぜ合わせる。
   ※オーブンを180度に予熱しておく。

   

2. 2 チョコレートを刻む。

   

3. 3 マカダミアナッツを刻む。
   ※細かい方が生地のまとまりが良くなります。

   

4. 4 刻んだチョコレートとマカダミアナッツ、卵黄を加えて混ぜ合わせる。

   

5. 5 全粒粉と、アーモンドパウダーを振るいにかけて4のボウルにいれる。
   手でひとまとまりになるまで捏ねる。
6. 6 生地を薄く伸ばして、好きな形に型抜く。
   オーブンシートの上に並べる。

   

7. 7 180度で15〜20分焼く。
   完成！