野菜の炒め具合はお好みで加減してください。炒めすぎると水分が出て味が薄くなります。早めに準備しておきたい時は、味付けの手前までしておいて食べる時に温めて味付けをすると美味しくできますよ。野菜はキャベツ以外は何を加えても美味しくできます。
キャベツが安かったのでいつもの醤油味の野菜炒めと少し違う味を試してみたくて作りました。味噌とマヨネーズが野菜と肉に絡んでお弁当にもピッタリ！
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