わかめと豆苗の中華風スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・わかめ→水を張ったボールに入れ塩を振り流す。更に水を変えてすすぎ塩が取れたら綺麗な水に10分浸ける。その後水気を切り食べやすい大きさにカット
・豆苗→3等分にカット -
2
鍋に水を入れて沸かす
沸いたら
◇を加えて混ぜ合わせ
わかめを入れて
ひと煮立ちさせる -
3
豆苗とごまを加えて
出来上がりです♪
器によそって
細切りにした長ネギをを散らして頂きましょう♪
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